Laroche Wine Bar Restaurant - Chablis (89)

Installé dans l'ancien moulin à grains de Chablis, datant du Xe siècle, Le "Laroche Wine Bar Restaurant" est situé dans l’ancien quartier des Vignerons surplombant depuis des siècles le bief de la rivière le Serein.

On s’y régale de plats imaginés par Gwenaël Laroche et préparés par le jeune chef Julien Lasserre :

pot au feu de lotte, filet de thon caramel balsamique, turbotin sauce beurre blanc au Chablis, andouillette de Chablis en croûte, brochette de veau au citron confit, entrecôte lie de vin et frites maison, mi-cuit au chocolat et pépites de pistaches, tarte façon tatin à l'ananas, millefeuille de crème brûlée aux litchis…

Dégustations, Visites des Caves , Boutiques

Les deux boutiques de dégustation situées dans Chablis, vous feront découvrir l’identité et le caractére des vins de l'appelation mais aussi de l’ensemble des vins produits par les différents Domaines Laroche. On y trouve également un choix judicieux d’objets de table à l’effigie de la marque : verres, tabliers...

L'Hôtel du Vieux Moulin

Cet hôtel de charme niché au cœur même du pittoresque village de Chablis est l’endroit idéal pour profiter de l’art de vivre en Bourgogne. Michel et Gwenael Laroche ont imaginé un lieu, intime, exclusif et protégé dans un mélange d’architecture traditionnelle et de design contemporain.

Toutes les chambres sont équipées d’air conditionné, d’écrans plasma, accès internet wifi (gratuit) salles de bain et toilettes séparés, de lit de 180cm.

Ouverture:

toute l’année sauf en janvier.

Tarifs :

de 120 à 255 € /

Petit déjeuner 12 euros.

Formules & Séjours

Des séjours combinant dégustation des Chablis Laroche, repas au Wine Bar et nuit à L’hôtel du Vieux Moulin seront accessibles pour un prix moyen d’environ 250 euros pour un couple.