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Contact

Adresse :
rue de la source
25160 Malbuisson

Tel : 03 81 69 30 58

Email : cliquez ici

Site web : cliquez ici  

Malbuisson - 74km Besançon

25d Le Bon Accueil

Chef :

Marc Faivre



Type d'établissement :

gastronomie gourmande


 

Ambiance du lieu : ancienne maison de famille

Style de cuisine : cuisine de saveurs et de saison
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • asperges vertes, langoustines snackées, dans leur bouillon
  • fera sauvage du lac Leman, verdurette de légumes, émulsion de cresson
  • transparence glacé pralin craquant, espuma coco, morceaux de banane

Produits fétiches :
gibiers, poisson de lac  
Références : 250

Vins : Grands Classiques et Découvertes

Terroir : National : Jura, Bourgogne, Vallée du Rhône

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 28

Menus : 28 / 40 / 52 €

Carte : 60 / 80 €

Nombre de couvert : 45

Réservation : souhaitée

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :
12h00 / 13h30 19h30/21h00

Jours de fermeture :
dimanche soir / lundi / mardi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :
mi-décembre à mi-janvier / une semaine avril / une semaine toussaint

 

Informations complémentaires

Hôtel : Le Bon Accueil


Terrasse
Jardin
Accés handicapés
Salle de séminaire ( 15 )
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 12

Tarif chambre : 66 / 96 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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