Paris
-
XIV ar
7514c
Le Montparnasse 25 - Méridien Montparnasse
Chef :
Christian Moine
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Art déco, reproduction de Modigliani et Van Dongen, des photographies d'artistes...confort d'un (trés) grand hôtel
Style de cuisine :
Produits nobles respectés, saveurs personnalisées et modernistes sous influence fusion
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
-
Langoustine à l'huile de vanille
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Canard Mieral laqué au tamarin
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Allumette aux fruits d'été
Produits fétiches :
langoustines, truffes
Références :
450
Vins :
Grands Classiques & Belles Découvertes
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
49 €
Menus :
60 / 100 €
Carte :
110 / 130 €
Nombre de couvert :
90
Réservation :
Parking :
public
Heures de service :
12h00/14h30 19h00/22h00
Jours de fermeture :
Samedi / Dimanche / jours Fériés
Autre période :
Fermeture annuelle :
Eté: mi-Juillet à Septembre / Vacances d'Avril de la zone / Vacances de Toussaint
Informations complémentaires
Hôtel
:
Le Méridien Montparnasse
Air conditionné
Groupes
(
1 000 )
Salle de séminaire
(
1 800 )
Etoiles :
4
Nombre de chambre :
953
Tarif chambre :
300 / 600 €
Autres précisions
Parrainage