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Contact

Adresse :
54 rue Cardinet
75017 Paris

Tel : 01 47 63 40 37

Email : cliquez ici

Site web : 7517b-La Braisière  

Paris - XVII ar

7517b La Braisière

Chef :

Jacques Faussat



Type d'établissement :

Gastronommie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Contemporain & efficace

Style de cuisine : Terroir Sud Ouest revisté et influencé
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Gâteau pomme de terre au foie gras
  • Pavé de thon mi cuit laqué au galanga
  • Tarte mirliton au fruit de saison

Produits fétiches :
Produits du marché et de saison  
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : National: Sud Ouest

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 38 €

Menus : 38 €

Carte : 50 / 60 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : Public

 
Heures de service :
22h30 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Samedi midi / dimanche

Autre période :


Fermeture annuelle :
Août

 

Informations complémentaires

Hôtel


Air conditionné
Chiens acceptés
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage