Paris
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I ar
7501b
L'Espadon - Le Ritz
Chef :
Michel Roth
Type d'établissement :
Haute Gastronomie
Ambiance du lieu :
Décoré d'un plafond en trompe l'œil représentant un ciel bleu pâle, des banquettes en velours rouge et profusion de plantes et fleurs, l'Espadon se confond avec le jardin débordant de verdure sur lequel il s'ouvre largement.
Style de cuisine :
Traditionnelle avec des touches contemporaines
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
-
Crabe royal aux agrumes
-
Turbo en tronçon rôti à la sauge
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Millefeuille tradition Ritz
Produits fétiches :
Crabe, agneau, turbot
Références :
700
Vins :
Ultra-prestige
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
75 €
Menus :
75 / 305 €
Carte :
44 / 110 €
Nombre de couvert :
60
Réservation :
souhaitée
Parking :
Heures de service :
12h30/14h00 19h30/22h00
Jours de fermeture :
aucune
Autre période :
aucune
Fermeture annuelle :
aucune
Informations complémentaires
Hôtel
:
Ritz Paris
Terrasse
Jardin
Piscine
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
(
400 )
Salle de séminaire
(
400 )
Etoiles :
Palace
Nombre de chambre :
161 chambres
Tarif chambre :
(à partir de ) 710 Euros
Autres précisions
Parrainage
Le Ritz Paris bénéficie d'une situation exceptionnelle au cœur de Paris, sur la Place Vendôme.