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Contact

Adresse :
112 rue du Faubour Saint Honoré
75008 Paris

Tel : 01 53 43 43 00

Email : cliquez ici

Site web : 7508f-Le Bristol  

Paris - VIII ar

7508f Le Bristol

Passion Gastronomie
Chef :

Eric Fréchon



Type d'établissement :

Haute Gastronomie


 

Ambiance du lieu : Palace, historique et confortable... classicisme

Style de cuisine : Produits Nobles maitrisés, saveurs classiques personnalisées sous influence fusion
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • tête de veau, fondante ravigotée aux anchois, câpres et miments doux
  • Turbot et coquillages, étuvée de salicorne et papaye verte, râpée de coco fraîche
  • La Fraise, émulsion de tomate et basilic, sarments feulletés à la vanille

Produits fétiches :
 
Références :

Vins :

Terroir :

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 90 €

Carte : 190 €

Nombre de couvert :

Réservation : souhaitée

Parking :

 
Heures de service :


Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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