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Contact

Adresse :
33 avenue Georges V
75008 Paris

Tel : 01 53 23 78 50

Email : cliquez ici

Site web : cliquez ici  

Paris - VIII ar

7508n Le Jardin des Cygnes - Hôtel Prince de Galles

Chef :

Benoist Rambaud



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Palace; avec jolis cour et patio... le tout dans un magnifique style Art Déco

Style de cuisine : Beaux produits respectés, saveurs modernistes et classiques
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Thon Rouge Mariné, pastilla de Sésame, Germes de Radis, Vinaigrette au Coriandre
  • Carré d’Agneau au Jus de Sauge, Servis pour deux Convives, Long Cannelloni Farci aux Quinoa Printanier
  • Granité champagne et pêches de vignes, mêlée de fruits rouges et sucre pétillant

Produits fétiches :
 
Références : 400

Vins : Grands Classiques

Terroir : National - Bordeaux / Bourgogne

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 51 €

Menus : 51 / 95 €

Carte : 80 €

Nombre de couvert : 60

Réservation : Souhaitée

Parking : parking public + voiturier

 
Heures de service :
12h00/14h30 19h00/22h00

Jours de fermeture :
Dimanche soir

Autre période :
aucune

Fermeture annuelle :
aucune

 

Informations complémentaires

Hôtel : Prince de Galles


Terrasse
Jardin
Salle fumeurs
Air conditionné
Accés handicapés
Groupes ( 35 personnes )
 
Etoiles : 4

Nombre de chambre : 168 €

Tarif chambre : 600 € (à partir de)

 

Autres précisions

Parrainage


Mosaïque Art Déco dans le patio