Paris
-
VIII ar
7508u
La Marée
Chef :
Samuel Le Torriellec
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Provinciale... hors du Temps: confortable et à l'abri des regards.
Style de cuisine :
Belles saveurs classiques maitrisées, le meilleur de la Grande Marée
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
-
Quenelles de Brochet Daru
-
Turbotin Grillé, Sauce Hollandaise
-
Millefeuille Chaud Caramélisé aux Amandes
Produits fétiches :
Poissons & Crustacés
Références :
600
Vins :
Belles Découvertes & Grands Classiques
Terroir :
International: Bourgogne / Espagne / Roumanie
Infos pratiques
Menus midi semaine :
65 €
Menus :
115 €
Carte :
100 / 130 €
Nombre de couvert :
50
Réservation :
Obligatoire
Parking :
Heures de service :
12h00/14h30 19h00/22h30 (Dernier service)
Jours de fermeture :
Samedi midi / Dimanche
Autre période :
jours fériés
Fermeture annuelle :
Août
Informations complémentaires
Hôtel
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage