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Contact

Adresse :
35 Grand Rue
67110 Gundershoffen

Tel : 03 88 72 96 43

Email : cliquez ici

Site web : 67k-Le Cygne  

Gundershoffen - 46km Strasbourg

67k Le Cygne

Passion Gastronomie
Chef :

François Paul



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Maison à Colombage et boiseries... chaleureux

Style de cuisine : Beaux classiques maitrisés, saveurs du terroir alsacien magnifiées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Tartare de Langoustine
  • Plume de Cochon Ibérique
  • Variation au Chocolat

Produits fétiches :
Gibiers  
Références : 500

Vins : Belles Découvertes et Grands Classiques

Terroir : International: Alsace / Portugal Allemagne

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 45 €

Menus : 55 / 80 / 95 €

Carte : 80 / 100 €

Nombre de couvert : 70

Réservation : Souhaitée

Parking : Privé fermé

 
Heures de service :
12h00/14h00 19h00/21h00

Jours de fermeture :
Dimanche soir / lundi / jeudi

Autre période :


Fermeture annuelle :
Février: vacances de la zone / Août

 

Informations complémentaires

Hôtel : Le Moulin


Terrasse
Air conditionné
Accés handicapés
Salle de séminaire ( 20 )
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 10

Tarif chambre : 85 / 215 €

 

Autres précisions

Parrainage


 

L'Atelier du Sommelier