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Contact

Adresse :
7 place de la Gare
68000 Colmar

Tel : 03 89 23 15 86

Email : cliquez ici

Site web : 68b-Rendez-vous de Chasse - Grand Hotel Bristol  

Colmar

68b Rendez-vous de Chasse - Grand Hotel Bristol

Chef :

Michaela Peters



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Traditionnelle

Style de cuisine : Saveurs modernistes influencées, produits du terroir révisités et personnalisés
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Duo de Foie Gras d'Oie / Chutney de Melon
  • Filet de Saint Pierre Piqué aux Truffes d'Eté
  • Pêche Rôti à la Lavande / Glace Pistache

Produits fétiches :
 
Références : 600

Vins : Grands Classiques

Terroir : National: Alsace / Bourgogne / Bordeaux

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 39 / 53 / 75 / 50 € Boissons comprises

Carte :

Nombre de couvert : 60

Réservation : Souhaitée


Parking : Privé ouvert (payant)

 
Heures de service :
12h00 / 14h00 19h00 / 22h00

Jours de fermeture :
Aucun

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Grand Hôtel Bristol


Terrasse
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 200 )
Salle de séminaire ( 200 )
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 91

Tarif chambre : 90 / 146 €

 

Autres précisions

Parrainage


Espace détente : sauna, hamamm, fitness, massages et soins
 

La Brasserie "L'Auberge"

 

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