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Contact

Adresse :
9-13 rue du Général de Gaulle
68240 Kaysersberg

Tel : 03 89 47 10 17

Email : cliquez ici

Site web : 68d-Le Chambard  

Kaysersberg - 12km Colmar

68d Le Chambard

Passion Gastronomie
Chef :

Olivier Nasti



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Confortable auberge, atmosphère chaleureuse et attentionnée

Style de cuisine : Jolis produits du terroir Alsacien respectés, et saveurs modernes envolées et personnalisées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Le Baeckaoffa de Foie Gras d’Oie au lard paysan
  • Le bar de ligne en ligne, Homard en carcasse citronné / Le pigeonneau de nid, betterave rouge au jus de bigareaux
  • La transparence de fraises des bois noix de coco et citron vert

Produits fétiches :
le foie gras d'oie  
Références : 600

Vins : Grands Clasiques & Belles Découvertes

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 29 €

Menus : 47.50 / 65 / 75 €

Carte : 80 / 100 €

Nombre de couvert : 50

Réservation : Souhaitée

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :
12h00/13h30 19h00/21h00 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Lundi / Mardi midi / Mercredi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :
4 semaines en Janvier

 

Informations complémentaires

Hôtel : Le Chambard


Terrasse
Jardin
Accés handicapés
Groupes ( 70 )
Salle de séminaire ( 20 )
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 23

Tarif chambre : 117 / 200 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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