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Adresse :
65 Av Général de Gaulle
68170 Rixheim

Tel : 03 89 31 88 88

Email : cliquez ici

Site web : 68m-Le Manoir Runser  

Rixheim - 43km Colmar - 6km Mulhouse

68m Le Manoir Runser

Passion Gastronomie
Chef :

Eric Runser



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Dans le jardin ... une très belle demeure 19e siècle, atmosphère contemporaine

Style de cuisine : Beaux classiques maitrisés et revisités
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Ballottine de foie gras d'oie parfumé au raisin
  • Queue de Homard rotie, risotto à la roquette
  • Charlotte de rhubarbe en pain perdu sorbet fraise

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : National: Alsace / bordeaux

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 25 €

Menus : 40 / 50 / 75 €

Carte : 35 / 75 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : Privé fermé

 
Heures de service :
12h00/14/00 19h00/22h00

Jours de fermeture :
Dimanche (sauf jours fériés ou banquet)

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Jardin
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 80 )
Salle de séminaire ( 20 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage