Rixheim
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43km Colmar - 6km Mulhouse
68m
Le Manoir Runser
Chef :
Eric Runser
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Dans le jardin ... une très belle demeure 19e siècle, atmosphère contemporaine
Style de cuisine :
Beaux classiques maitrisés et revisités
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Ballottine de foie gras d'oie parfumé au raisin
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Queue de Homard rotie, risotto à la roquette
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Charlotte de rhubarbe en pain perdu sorbet fraise
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National: Alsace / bordeaux
Infos pratiques
Menus midi semaine :
25 €
Menus :
40 / 50 / 75 €
Carte :
35 / 75 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Souhaitée
Parking :
Privé fermé
Heures de service :
12h00/14/00 19h00/22h00
Jours de fermeture :
Dimanche (sauf jours fériés ou banquet)
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
Terrasse
Jardin
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
(
80 )
Salle de séminaire
(
20 )
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage