Champagnac de Belair
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34km Périgueux
24c
Le Moulin du Roc
Chef :
Alain Gardillou
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Bucolique nature, moulin du 17e siècle
Style de cuisine :
Terroir sud Ouest personnalisé et respecté
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Terrine de pot au feu de volaille en gelée de truffes
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Blanc de pintade fermière, foie gras poêlé, tartine de légumes confits et noix
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Tarte fondante au chocolat grand cru mi-amer
Produits fétiches :
Truffe & Foie Gras
Références :
900
Vins :
Grands Classiques & Belles Découvertes
Terroir :
National: Sud Ouest / Bordeaux
Infos pratiques
Menus midi semaine :
40 €
Menus :
40 / 65 €
Carte :
Nombre de couvert :
50
Réservation :
Obligatoire
Parking :
privé fermé
Heures de service :
12h00/ 13h45 19h00/ 21h30
Jours de fermeture :
Mardi / Mercredi midi
Autre période :
Fermeture annuelle :
mi-Octobre au mi-Mai
Informations complémentaires
Hôtel
:
Le Moulin de Roc
Terrasse
Tennis
Piscine
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
(
50 )
Salle de séminaire
(
25 )
Etoiles :
4
Nombre de chambre :
13
Tarif chambre :
170 / 260 €
Autres précisions
Parrainage
ancien moulin à huile, situé sur la rivière la Dronne au milieu d'un grand parc fleuri et calme, terrasse au bord de l'eau…
Le Saint Sicaire - 24310 - Brantôme