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Contact

Adresse :
Route de Siorac
24480 Buisson de Cadouin

Tel : 05 53 22 16 16

Email : cliquez ici

Site web : 24f-Les Délices d'Hortense – Manoir de Bellerive  

Buisson de Cadouin - 51km Périgueux - 38km Bergerac

24f Les Délices d'Hortense – Manoir de Bellerive

Passion Gastronomie
Chef :

Jean Emmanuel Christ



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Belle aristocratie campagnarde: Napoléon III,

Style de cuisine : Terroir Sud Ouest revisité, saveurs modernes sous influence fusion
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Le Foie Gras d'Oie Mi-Cuit, Pâte de Cacao,Marmelade de Poivrons Rouges et Fraises Jus de Rhubarbe à la Vanille de Tahiti, Pain Toasté
  • L'épaule d'Agneau "Label Rouge" du Quercy confite, Le Ris croustillant, Jus d'un Tajine, Couscous crémeux
  • Le Crémeux au Chocolat et Fève de Tonka, Compotée d’Avocats Acidulée, Sorbet Banane, Tuile Dentelle au Grué

Produits fétiches :
Menu Homard  
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 45 / 70 / 90 €

Carte : 90 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking :

 
Heures de service :
21h30

Jours de fermeture :
Lundi / les midis: mardi, mercredi, jeudi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Manoir de Bellerive


Terrasse
Jardin
Piscine
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
 
Etoiles : 4

Nombre de chambre :

Tarif chambre : 155 / 230 €

 

Autres précisions

Parrainage


Beau parc à l'anglaise, la Dordogne berce les lieux  
 

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