Lormont
-
8km Bordeaux
33
Jean Marie Amat
Chef :
Jean Marie Amat
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
le 14e et 16e pour Le Château du Pince Noir... et l' épure du modernisme: formes & matières
Style de cuisine :
Le produit dans son essence... saveurs personnelles et inventives parfois sous influence fusion
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Grands Classiques & Belles Découvertes
Terroir :
Régional: Bordeaux
Infos pratiques
Menus midi semaine :
30 €
Menus :
Carte :
60 / 100 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Souhaitée
Parking :
privé ouvert
Heures de service :
Jours de fermeture :
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
Air conditionné
Accés handicapés
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage