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Contact

Adresse :
18 cours de Verdun
33470 Gujan Mestras

Tel : 05 56 66 08 78

Email : cliquez ici

Site web : 33i-La Guérinière  

Gujan Mestras - 48km Bordeaux

33i La Guérinière

Chef :

Vincent Pujo



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Contemporaine, avec élégance et épure... la piscine comme terrasse

Style de cuisine : Beaux produits des terroirs marins Océan, saveurs inventives sous influence fusion méditerranée-asie
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Tempura de Langoustines, Royale de Crustacés, Crème légère aux Lentilles vertes du Puy
  • Pavé de Bar de Ligne aux Coquillages, Socca niçoise et mini Légumes d’Eté à l’Huile des Baux-de-Provence
  • Soufflé qui déchaîne les Passions, Tube glacé d’une Anglaise au Thé vert Macha

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : Régional - Bordeaux

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 40 €

Menus : 32 / 55 / 100 €

Carte : 60 / 120 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : privé fermé

 
Heures de service :
22h00 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Samedi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : La Guérinière


Terrasse
Piscine
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 23 + 2 suites

Tarif chambre : 95 / 220 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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