Eugénie les Bain
-
26 km Mont de Marsan
40b
Les Prés d'Eugénie – Michel Guérard
Chef :
Michel Guérard
Type d'établissement :
Haute Gastronomie
Ambiance du lieu :
Le Charme de la nature, comme une source de jouvence
Style de cuisine :
Inspirée... et allégée , saveurs sublimées, produits nobles magnifiés
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Homard Ivre des Pêcheurs de Lune
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Pigeon Parmentier
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Ultra-prestige
Terroir :
National - Bordeaux
Infos pratiques
Menus midi semaine :
Menus :
140 / 190 €
Carte :
120 / 150 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Obligatoire
Parking :
Voiturier
Heures de service :
22h00 (dernier service)
Jours de fermeture :
lundi (sauf veille de jour fériés)
Autre période :
Fermeture annuelle :
août: 2 semaines / de janvier à mars
Informations complémentaires
Hôtel
:
Les Prés d'Eugénie
Terrasse
Tennis
Piscine
Air conditionné
Etoiles :
4
Nombre de chambre :
25 / 7 suites
Tarif chambre :
290 / 520 €
Autres précisions
Parrainage
Ferme thermale: spa nature, programme de remise en forme...
La Ferme aux Grives - Eugénie les Bains