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Contact

Adresse :
11 Avenue Georges Clemenceau
40100 Dax

Tel : 05 58 90 26 89

Email : cliquez ici

Site web : 40e-Une Cuisine en Ville  

Dax - 54km Mont de Marsan

40e Une Cuisine en Ville

Passion Gastronomie
Chef :

Philippe Lagraula



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Auberge moderne, conviviale et efficace... à la devise: surprendre et entreprendre

Style de cuisine : Terroir Sud Ouest envolé et transcendé, saveurs et techniques personnalisés tendance fusion
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Foie Gras à la Plancha, coings confits
  • Saint Jacques snackées, potimarron et chanterelles
  • le Russe de Dax et la glace aux cacahuètes des Landes

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Belles Découvertes

Terroir : Régiona - Sud Ouest

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 35 / 60 €

Carte : 50 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking :

 
Heures de service :
22h00 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Lundi / Mardi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Air conditionné
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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