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Contact

Adresse :
9 faubourg Corne
47220 Astaffort

Tel : 05 53 67 10 27

Email : cliquez ici

Site web : 47e-Une Auberge en Gascogne  

Astaffort - 18km Agen

47e Une Auberge en Gascogne

Chef :

Fabrice Biasiolo



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Auberge de village, décor contemporain

Style de cuisine : Technique avant gardiste, saveurs originales, le terroir sud ouest « explosé »
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Foie Gras pas comme à l'Accoutumé
  • Pigeonneau de Grain Fricassé d'Aillets au Gingembre
  • tartare de tomate et framboise, nougatine sésame

Produits fétiches :
ventre de Thon / Pigeon  
Références : 700

Vins : Belles Découvertes

Terroir : Regional

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 23 €

Menus : 40 / 75 (boissons comprises) €

Carte : 50 / 70 €

Nombre de couvert : 40

Réservation : Souhaitée

Parking : privé fermé

 
Heures de service :
12h00/13h45 20h00/21h30

Jours de fermeture :
Mercredi / Jeudi midi

Autre période :
+ Dimanche soir / Lundi midi - d'Octobre à Mai

Fermeture annuelle :
Janvier: 2 semaines

 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 50 )
Salle de séminaire ( 15 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 

L'Auberge du Prieuré - Moirax

 

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