Passion Gastronomie
  Le Guide Gastronomique Internet : (re)Découvrez les Meilleurs Restaurants de France


Le Guide Gastronomique Internet
Accés direct



Rercherche par mots clés

Contact

Adresse :
Chemin de Curutcheta
64240 Hasparren

Tel : 05 59 29 67 86

Email : cliquez ici

Site web : 64g-Ferme Hégia  

Hasparren - 107km Pau

64g Ferme Hégia

Passion Gastronomie
Chef :

Arnaud Daguin



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Ferme de 1746... ferme les yeux, ouvre le coeur: la maison d'hôte de 2046?

Style de cuisine : Instinctive et maitrisée, généreuse et amoureuse:beaux produits des terroirs respectés et sublimés
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • improvisée
  • pensé
  • dégusté

Produits fétiches :
suivant le marché  
Références :

Vins : Belles Découvertes

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 600 / 700 € (pour 2:nuit+petit déjeuner)

Carte :

Nombre de couvert : 10

Réservation : Obligatoire

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :
quand c'est prêt

Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Ferme Hégia


 
Etoiles : 1746 - Hegia !

Nombre de chambre : 5

Tarif chambre : 600 / 700 € (pour 2: repas inclus)

 

Autres précisions

Parrainage


L'ancienne ferme de 1746 est devenu: un espace architecturale contemporain, traité par l'apaisement de l'épure, et la beauté du matériaux brut  
 

<<< Fiche précédente > Imprimer la fiche < Fiche suivante >>>