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Contact

Adresse :
6 place du Marché Saint Pierre
63000 Clermont Ferrand

Tel : 04 73 31 23 23

Email : cliquez ici

Site web : 63b-Emmanuel Hodencq  

Clermont Ferrand

63b Emmanuel Hodencq

Passion Gastronomie
Chef :

Emmanuel Hodencq



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Au coeur de la vieille ville, une atmosphère moderne et chic ... la belle terrasse comme un jardin privatif

Style de cuisine : Belles saveurs classiques personnalisées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Rougets poêlés aux artichauts et persil plat
  • Veau de lait doré au sautoir, tartine de légumes du jardin
  • Sablé citron aux framboises pépins

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 34 / 53 / 60 / 92 € (130 e vins inclus)

Carte : 75 €

Nombre de couvert : 35 (25 en terrasse)

Réservation :

Parking : public

 
Heures de service :
22h00

Jours de fermeture :
Dimanche / Lundi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Air conditionné
Chiens acceptés
Groupes ( 20 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


cours de cuisine