Passion Gastronomie
  Le Guide Gastronomique Internet : (re)Découvrez les Meilleurs Restaurants de France


Le Guide Gastronomique Internet
Accés direct



Rercherche par mots clés
Diaporama

Photo n° 1 sur 6
(Cliquer sur la photo pour zoomer)


retour

Contact

Adresse :
Saint Rémy
71100 Chalon-sur-Saône

Tel : 03 85 48 12 98

Email : cliquez ici

Site web : Le Moulin de Martorey  

Chalon-sur-Saône - 59km Mâcon

71f Le Moulin de Martorey

Chef :

Jean Pierre Gillot



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Moulin à Grain du 18e siècle

Style de cuisine : Cuisine Contemporaine
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Assiette de légumes aux truffes
  • Rouget barbet, artichauds violets et huile d'olive

Produits fétiches :
Les légumes  
Références : 400

Vins : Grands Classiques

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 30 €

Menus : 40 / 53 / 54 / 66 / 84

Carte :

Nombre de couvert : 60

Réservation : Souhaitée

Parking : Parking privé

 
Heures de service :
12h00 / 14h00 19h00 / 21h30

Jours de fermeture :
Dimanche / lundi / mardi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :
Janvier: 20 jours / août: 20 jours

 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Jardin
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 60 )
Salle de séminaire ( 35 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 

Le Bistro sur l'Ile St Laurent – Chalon-sur-Soâne