Quarré les Tombes
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74km Auxerre
89f
Auberge de l'Atre
Chef :
Francis Salamolard
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Authentique et chaleureuse ... le confort rustique du Morvan: auberge de charme
Style de cuisine :
Jolis produits de terroir Bourguignon, saveurs classqiues maitrisées
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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l'éventail de Sandre à la purée de persil et cerfeuil
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Pigeonneau rôti au miel toutes fleurs et à l'hydromel
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Soufflé chaud au marc égrappé de bourgogne.
Produits fétiches :
Les Champignons
Références :
Vins :
Terroir :
Infos pratiques
Menus midi semaine :
29 €
Menus :
46 / 54 €
Carte :
50 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Parking :
privé ouvert
Heures de service :
Jours de fermeture :
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
Terrasse
Jardin
Chiens acceptés
Accés handicapés
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage