Rospez
-
72km Saint Brieuc
22g
La Ville Blanche
Chef :
Jean Yves Jaguin
Type d'établissement :
Gastronomie (ré)Créative
Ambiance du lieu :
ancienne maison de famille
Style de cuisine :
créative et respectueuse des produits
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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les langoustines
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le pigeon
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l'assortiment de desserts
Produits fétiches :
homard (mars-oct) coquille st-jacues (oct-avril)
Références :
600
Vins :
Grands Clasiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
20 / 28 €
Menus :
20 / 28 / 45 / 55 / 74 €
Carte :
60 / 73 €
Nombre de couvert :
50
Réservation :
Souhaitee / obligatoire le week-end
Parking :
Heures de service :
12h30 / 13h30 19h30 / 21h30
Jours de fermeture :
dimanche soir / lundi et mercredi
Autre période :
Juillet et aout : lundi
Fermeture annuelle :
2-7-07 au 9-7-07 24-12-07 au 1-2-08
Informations complémentaires
Hôtel
Terrasse
Jardin
Salle fumeurs
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
(
30 )
Salle de séminaire
(
20 )
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage
Bien centré pour la visite du Trégor, à 10' de la Côte de Granit Rose, Soirée à thème tous les mois avec la présence d'un vigneron