Passion Gastronomie
  Le Guide Gastronomique Internet : (re)Découvrez les Meilleurs Restaurants de France


Le Guide Gastronomique Internet
Accés direct



Rercherche par mots clés

Contact

Adresse :
7 rue de l'Hôpital
56890 Saint Avé

Tel : 02 97 60 87 63

Email : cliquez ici

Site web : 56b-Le Pressoir  

Saint Avé - 5km Vannes

56b Le Pressoir

Passion Gastronomie
Chef :

Bernard Rambaud



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Auberge modernisé, confort et charme

Style de cuisine : Terroir maritime maitrisé, saveurs modernes et personnalisée
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Queue de homard breton à peine cuite aux épices et Xérès "Amontillado"
  • Bar de pêche bretonne au beurre de soja et oignons confits, Julienne craquante de poireau au cumin
  • Moelleux au chocolat noir, ananas "Victoria", caramélisé à la vanille de Tahiti

Produits fétiches :
Poissons  
Références :

Vins : Grands Classiques - Belles Découvertes

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 34 €

Menus : 52 / 70 / 90 € (130 € vins inclus)

Carte : 70 € / 120 €

Nombre de couvert : 35

Réservation : Souhaitée

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :
21h00 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Dimanche soir / Lundi / Mardi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 15 )
Salle de séminaire ( 15 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

> Imprimer la fiche < Fiche suivante >>>