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Contact

Adresse :
13 Rue St Michel
56230 Questembert

Tel : 02 97 26 11 12

Email : cliquez ici

Site web : 56c-Le Bretagne et sa Résidence  

Questembert - 31km Vannes

56c Le Bretagne et sa Résidence

Chef :

Alain Orillac



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Salle boisée ou salle donnant sur le jardin

Style de cuisine : Jolis Produits du terroir marin, saveurs Bretonnantes revisitées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Crème d'Oursin de roche, chou vert et marinière en émulsion
  • Lotte rôtie, crème d'ail et persil, gratin de pomme de terre, champignons, compotée d'échalote et moelle fondue
  • Kouign Amann au chocolat, sorbet agrumes

Produits fétiches :
Homard / Ris de Veau  
Références : 550

Vins : Grands Classiques

Terroir : National: Loire / Bourgogne / (Hongrie)

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 28 €

Menus : 28 / 34 / 50 / 79 / 100 €

Carte : 45 / 150 €

Nombre de couvert : 40

Réservation : Souhaitée

Parking : privé fermé

 
Heures de service :
12h30 / 14h 19h30 / 21h15

Jours de fermeture :
Dimanche soir / Lundi / Mardi midi

Autre période :
Eté: Lundi

Fermeture annuelle :
Janvier: 7 au 29

 

Informations complémentaires

Hôtel : Le Bretagne et sa Résidence


Terrasse
Jardin
Salle fumeurs
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 40 )
Salle de séminaire ( 24 )
 
Etoiles : 4

Nombre de chambre : 9

Tarif chambre : 70 / 150 €

 

Autres précisions

Parrainage


* Centre ville à proximité & Jardin privé
* Cours de Cuisine & Soirée Vins  

Crêperie La Gargouille - le Guerno