Lorient
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59km Vannes
56h
L'Amphitryon
Chef :
Jean Paul Abadie
Type d'établissement :
Haute Gastronomie
Ambiance du lieu :
Décor contemporain personnalisé, atmosphère "créative et arty"... chaleureux et confortable
Style de cuisine :
Produits Nobles magnifiés, saveurs modernistes sublimées
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Etrille comme un cappuccino gimgembre et citron
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Homard et coquillage cuit minute, peites nages épicées
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Crémeux de Jivara, confit de cerise et noix de Pécan glacées
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Ultra-prestige
Terroir :
Infos pratiques
Menus midi semaine :
58 €
Menus :
118 €
Carte :
80 / 130 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Obligatoire
Parking :
Heures de service :
21h45 (Dernier service)
Jours de fermeture :
Dimanche / Lundi
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
Salle fumeurs
Air conditionné
Accés handicapés
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage