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Contact

Adresse :
22 place des Epars
28000 Chartres

Tel : 02 37 18 15 15

Email : cliquez ici

Site web : 28a-Le Georges – Le Grand Monarque  

Chartres

28a Le Georges – Le Grand Monarque

Passion Gastronomie
Chef :

Laurent Clément - Jean François Godiard



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : un joli chic aristocratique, décor raffiné et élégant

Style de cuisine : Jolis produits des terroirs terre/merr du Grand Ouest saveurs classiques revisitées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Foie gras de canard des Landes rôti entier aux olives noires "Picholines"
  • Dos de cabillaud cuit en croûte d'argile, petits pois et condiments
  • Dacquoise au praliné à l'ancienne, croquant amande noissette, lait fermier glacé au caramel

Produits fétiches :
 
Références : 1001

Vins : Grands Classiques & Belles Découvertes

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 47 / 67 €

Carte : 60 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : privé fermé

 
Heures de service :
12h00/14h00 19h00/22h00

Jours de fermeture :
Dimanche soir / Lundi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Le Grand Monarque


Terrasse
Jardin
Salle fumeurs
Chiens acceptés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 55 (+ 5 suites)

Tarif chambre : 98 / 228 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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