Passion Gastronomie
  Le Guide Gastronomique Internet : (re)Découvrez les Meilleurs Restaurants de France


Le Guide Gastronomique Internet
Accés direct



Rercherche par mots clés

Contact

Adresse :
19 place Monseigneur Tissier
51000 Chalons en Champagne

Tel : 03 26 68 21 51

Email : cliquez ici

Site web : 51a-Jacky Michel - Hôtel d'Angleterre  

Chalons en Champagne

51a Jacky Michel - Hôtel d'Angleterre

Passion Gastronomie
Chef :

Jacky Michel



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Classique et cossue... boiserie blonde et décor soigné

Style de cuisine : Produits Nobles, belles saveurs classiques repsectées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Les Langoustines Royales à la Nage et au Chardonnay
  • Les Noix de Ris de Veau Rôtis aux Girolles
  • Le Macaron Pistache aux Framboises, Glace Verveine Citron

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 45 / 58 / 72 / 95 €

Carte : 90 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : privé fermé

 
Heures de service :
12h00/13h30 19h00/21h30

Jours de fermeture :
Samedi midi / Dimanche / Lundi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :
15 Juillet au 13 Août

 

Informations complémentaires

Hôtel : Hôtel d'Angleterre


Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles : 4

Nombre de chambre : 25

Tarif chambre : 75 / 150 €

 

Autres précisions

Parrainage