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Contact

Adresse :
31 avenue du Luxembourg
51460 L'Epine

Tel : 03 26 69 30 30

Email : cliquez ici

Site web : 51b-Aux Armes de Champagne  

L'Epine - 8km Chalons en Champagne

51b Aux Armes de Champagne

Passion Gastronomie
Chef :

Philippe Zeiger



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Classique et bourgeoise... une Auberge de charme et de confort au pied de la Basilique

Style de cuisine : Jolis produis du terroir, saveurs classiques personnalisées parfois sous influence fusion méditerranéenne
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Langoustine Royale de Bretagne en pâte à Kadaïf, crème de carottes à la livèche
  • Poitrine de pigeonneau de Fromentières rôtie aux coco plats, ses béatilles au jus truffé
  • Sablé à la cardamome verte et framboises de Monsieur Machet, glace aux pistaches de Sicile

Produits fétiches :
 
Références : 600

Vins : Ultra-prestige

Terroir : National - Champagne / Bordeaux / Bourgogne

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 24 € (samedi midi)

Menus : 40 / 60 / 92 €

Carte :

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : privé fermé

 
Heures de service :


Jours de fermeture :
Dimanche soir / Lundi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Aux Armes de Champagne


Jardin
Tennis
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre :

Tarif chambre : 95 / 305 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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