La Saussaye
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42km Evreux
27b
Manoir des Saules
Chef :
Jean-Paul Monnaie
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Ancienne Auberge - Manoir en campagne
Style de cuisine :
Beaux produits sublimés, saveurs Normandes respectées
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Risotto de Truffes et Homard
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Tournedos du Manoir
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Soufflé au Grand Marnier
Produits fétiches :
Foie gras, Poisson sauvage, viande Française
Références :
700
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
60 €
Menus :
80 / 120 €
Carte :
70 / 105 €
Nombre de couvert :
35
Réservation :
Souhaitée
Parking :
privé fermé
Heures de service :
12h00 / 13h30 20h00 / 21h00
Jours de fermeture :
lundi et mardi
Autre période :
Dimanche soir - de septembre à Pâques
Fermeture annuelle :
fin Février- début Mars / Novembre
Informations complémentaires
Hôtel
:
Manoir des Saules
Terrasse
Jardin
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
(
35 )
Salle de séminaire
(
40 )
Etoiles :
4
Nombre de chambre :
9
Tarif chambre :
195 / 265 €
Autres précisions
Parrainage