Rouen
76a
L'Ecaille
Chef :
Marc Tellier
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
la mer et son terroir en décorum
Style de cuisine :
Le meilleur de la pêche, saveur classiques respectées
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
-
Salade de homard entier à la vinaigrette de crustacé
-
Bar grillé au beurre blanc
Produits fétiches :
Poissons de la Manche
Références :
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
31 €
Menus :
95 €
Carte :
60 / 90 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Souhaitée
Parking :
Heures de service :
21h30 (Dernier service)
Jours de fermeture :
Samedi midi / Dimanche / Lundi
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
Air conditionné
Chiens acceptés
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage