Saint Valéry en Caux
-
60km Rouen
76e
Les Hêtres
Chef :
Bertrand Warin
Type d'établissement :
Gastronomie (ré)Créative
Ambiance du lieu :
La Maison Normande - Longère de 1627: du charme, du calme ... naturel et élégance
Style de cuisine :
Beaux produits des terroirs marins, saveurs personnelles et inventives
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
-
Turbot rôti brandade de Crevettes
-
Ris de Veau braisé aux fêves à la sarriette
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
Menus :
40 / 85 €
Carte :
80 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Souhaitée
Parking :
privé fermé
Heures de service :
22h00 (Dernier service)
Jours de fermeture :
Lundi / Mardi
Autre période :
Lundi / Mardi / Mercredi midi - hors saison
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
:
Les Hêtres
Terrasse
Jardin
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
Etoiles :
Nombre de chambre :
5
Tarif chambre :
90 / 160 €
Autres précisions
Parrainage