Saint Germain Laval
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37km Melun
77e
Le Richebourg
Chef :
Elie Arbel
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Auberge Briarde: campagnarde et chic... joli terrasse d'été
Style de cuisine :
Jolis produits des terroirs respectés, saveurs classiques personnalisées
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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langouste caramelisée,a l'orange,vinaigre de tomate, gésiers de canard et mesclun
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la pomme de ris de veau, pomme de tere cuite dans le foin de Corcelles
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beignet de truffe chocolat,tuile a l'orange
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Belles Découvertes & Grands Classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
28 € (boissons comprises)
Menus :
45 / 60 €
Carte :
Nombre de couvert :
25
Réservation :
Souhaitée
Parking :
privé fermé
Heures de service :
21h30 (Dernier service)
Jours de fermeture :
Dimanche soir / Lundi
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
Terrasse
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage