Meudon
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11km Nanterre - 12km Paris
92c
L'escarbille
Chef :
Régis Douysset
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Contemporaine et chaleureuse, le belle terrasse transforme la ferveur de la ville en douce quiètude
Style de cuisine :
Jolis produits du terroir, saveur classiques revisitées et personnalisées
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Langoustines pochées, guacamole et vinaigrette au curry
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Pigeon en crapaudine, petits pois et jus lié au foie gras
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Macaron aux fraises, crème glacée au fromage blanc
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
38 €
Menus :
Carte :
Nombre de couvert :
Réservation :
Souhaitée
Parking :
Heures de service :
Jours de fermeture :
dimanche soir / Lundi
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
Terrasse
Jardin
Air conditionné
Groupes
Salle de séminaire
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage