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Contact

Adresse :
48 avenue de Bry
94170 Le Perreux sur Marne

Tel : 01 48 72 47 43

Email : cliquez ici

Site web : 94b-Les Magnolias  

Le Perreux sur Marne - 10km Créteil - 16km Paris

94b Les Magnolias

Passion Gastronomie
Chef :

Jean Chauvel



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : contemporaine et raffinée: chic, confortable ...

Style de cuisine : Produits des terroirs du monde, saveurs post-modernistes, ludico-poético fusionnelle !!
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Passoire d'Encornet Piquée-Rôtie de Crudités au Xérès renversée de coquillages au parfum thym-citron
  • Agneau de nos terroirs aux notes boisées et grillées de noisettes brochette maraîchère de jonc odorant arrosée d'huile d'Argan
  • Meccano Craquant à la Vanille et boulons de fruis façon "temps moderne"

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 37 / 52 / 85 €

Carte :

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking :

 
Heures de service :
21h30

Jours de fermeture :
Samedi midi / Dimanche / Lundi

Autre période :


Fermeture annuelle :
Août: 3 semaines

 

Informations complémentaires

Hôtel


Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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