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Contact

Adresse :
Sur Ancienne D915
95830 Cormeilles en Vexin

Tel : 01 34 66 40 31

Email : cliquez ici

Site web : 95b-Maison Cagna – Une Auberge de Campagne  

Cormeilles en Vexin - 10km Pontoise - 46km Paris

95b Maison Cagna – Une Auberge de Campagne

Passion Gastronomie
Chef :

Thomas Cagna



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Maison de charme, la terrasse, les pierres et poutres apparents... convivial

Style de cuisine : Belles saveurs classiques respectées et maitrisées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Huîtres chaudes, endives au caramel,d’orange, mousseline légère au curry
  • Caille des Dombes rôtie, jus réduit au Porto et polenta moelleuse
  • Moëlleux au chocolat noir et griottes de Montmorency, sorbet citron au poivre de la Jamaïque

Produits fétiches :
 
Références : 50

Vins : Grands Classiques

Terroir : National - Bordeaux / Bourgogne

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 32 €

Menus : 65 € (boissons incluses)

Carte : 60 €

Nombre de couvert :

Réservation :

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :


Jours de fermeture :
Dimanche / Lundi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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