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Contact

Adresse :
Route de Sainte Hilaire
11000 Carcassonne

Tel :

Email : cliquez ici

Site web : 11b-Domaine Auriac  

Carcassonne

11b Domaine Auriac

Passion Gastronomie
Chef :

Philippe Ducos



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Belle demeure 19e, entouré par le parcet golf... riche décoration façon chic bourgeoise-campagnarde

Style de cuisine : Terroir méditerranéen respecté, saveurs classiques maitrisées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Foie Gras
  • calamars de méditerranée / Cassoulet

Produits fétiches :
gibiers en saison  
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : Régional - Languedoc Roussilllon

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 65 / 95 / 140 €

Carte : 75 / 90 €

Nombre de couvert :

Réservation :

Parking : privé fermé

 
Heures de service :


Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Domaine d'Auriac


Terrasse
Jardin
Tennis
Piscine
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles : 4

Nombre de chambre : 25

Tarif chambre : 150 / 450 €

 

Autres précisions

Parrainage


Golf 18 trous  
 

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