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Contact

Adresse :
21 route des Quatre Châteaux
11600 Lastours

Tel : 04 68 77 50 24

Email : cliquez ici

Site web : 11d-Le Puits du Trésor  

Lastours - 20km Carcassonne

11d Le Puits du Trésor

Passion Gastronomie
Chef :

Jean Marc Boyer



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Au coeur du pays Cathare et ses Chateaux, atmosphère moderne et convivial

Style de cuisine : Terroir méditerranée élargi, saveurs personnalisées et modernistes
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Escalope de Fois Gras Landais et Choux Chinois au Verjus
  • Selle d'Agneau Frotté à l'Anis Etoilé, Jus de Fromage de Chèvre légèrement Fumé
  • Soufflé Chaud aux Noisettes

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Belles Découverrtes

Terroir : Régional - Languedoc Roussillon

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 39 / 55 / 88 / 75 € (100 € vins inclus)

Carte :

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking :

 
Heures de service :
21h30 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Lundi / Mardi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Chiens acceptés
Accés handicapés
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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