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Contact

Adresse :

87800 La Roche l'Abeille

Tel : 05 55 00 70 66

Email : cliquez ici

Site web : 87d-Moulin de la Gorce  

La Roche l'Abeille - 33km Limoges

87d Moulin de la Gorce

Passion Gastronomie
Chef :

Pierre Bertranet



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : au milieu de la nature, un vieux Moulin du 16e... chic et rustique: le charme en bordure d'étang

Style de cuisine : Produits nobles des terroirs, belles saveurs classiques revisitées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Salade de Homard Breton et foie gras de canard cuit au torchon,Vinaigrette à l’émulsion de Corail
  • Dos de Bar de ligne piqué à l’ail et petits Escargots de Bourgogne,Asperge verte, fricassée de Cèpes et Petits Pois Français,Mousseline de pomme de terre «ratte » truffée, huile parfumée aux arômates
  • Tarte fine tiède aux fraises « Gariguette »,Sorbet au chocolat blanc, coco, citron vert, crème à la vanille Bourbon

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Belles Découvertes et Grands Classiques

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 49 / 61 / 70 / 95 € (140 € boissons comprises)

Carte :

Nombre de couvert :

Réservation : Souhhaitée

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :
21h30 (Dernier service)

Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Moulin de la Gorce


Terrasse
Jardin
 
Etoiles : Relais & Chateaux

Nombre de chambre : 9

Tarif chambre : 85 / 258 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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