Passion Gastronomie
  Le Guide Gastronomique Internet : (re)Découvrez les Meilleurs Restaurants de France


Le Guide Gastronomique Internet
Accés direct



Rercherche par mots clés

Contact

Adresse :
2 place Auguste Albert
31000 Toulouse

Tel : 05 61 34 63 11

Email : cliquez ici

Site web : 31-Le Mêtropolitan  

Toulouse

31 Le Mêtropolitan

Passion Gastronomie
Chef :

Jérémy Morin



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Contemporaine et design, atmosphère lounge et confortable

Style de cuisine : Jolis saveurs personnelles sous influence fusion, beaux produits des meilleurs terroirs
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Langoustines marinées à l'huile d'olive citronnée, bavarois de petits pois et amandes douces
  • Filet de St Pierre rôti au chou patchoï , vinaigrette mangue-piquillos, biavetta relevée au Galanga
  • Feuilleté croustillant au caramel, tombée de pommes aux épices douces, crème glacée à la pistache verte

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 21 / 28 €.

Menus : 39 / 58 / 78 €

Carte : 70 €

Nombre de couvert : 60

Réservation : Souhaitée

Parking : parking privé

 
Heures de service :
12h00/14h00 20h00/22h00.

Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Air conditionné
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

<<< Fiche précédente > Imprimer la fiche < Fiche suivante >>>