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Contact

Adresse :
3 rue Emile Heybrard
31300 Toulouse

Tel : 05 34 36 42 00

Email : cliquez ici

Site web : 31a-Au Pois Gourmand – L'Oustal  

Toulouse

31a Au Pois Gourmand – L'Oustal

Chef :

Ugo Plazzotta



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Demeure de style coloniale du 19e s

Style de cuisine : Selon les inspirations du maché
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Autour de la Saint Jacque, cru cuite frite...
  • Pigeonneau désossé et farci, crème de morilles
  • Sablé au chocolat, glace à l'Erable et une crème brulée à l'eau de noix

Produits fétiches :
Morilles, pigeonnau, cèpes, Saint Jacques...  
Références : 225

Vins : Belles découvertes

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 23 €

Menus : 37 / 53 / 64 / 59

Carte : 45 / 65

Nombre de couvert : 65

Réservation : Souhaitée

Parking : Privé fermé

 
Heures de service :
12h00 / 13h30 19h30 / 21h30

Jours de fermeture :
Samedi et lundi à midi / dimanche

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : L'Oustal


Terrasse
Jardin
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 40 )
Salle de séminaire ( 35 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre : 4

Tarif chambre : 85 €

 

Autres précisions

Parrainage


Une vue imprenable sur la Garonne...  

Le kostana - rue du pont Saint Pierre – Toulouse

 


Bonus