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Contact

Adresse :
1 Place du Capitole
31000 Toulouse

Tel : 05 61 54 07 86

Email : cliquez ici

Site web : 31b-Les Jardins de l'Opéra  

Toulouse

31b Les Jardins de l'Opéra

Chef :

Stéphane Tournie



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : élégant et convivial

Style de cuisine : saveurs modernes, produits nobles respectés
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Filet de rouget rôti servi avec sa vierge de légumes et fruits de mer
  • Filet de canette rôti au miel d’épices orientales et citrons confits
  • Macaron au jasmin et glace citron vert

Produits fétiches :
Truffe / Asperges  
Références : 350

Vins : Belles Découvertes

Terroir : National: Sud Ouest / Bordeaux / Côtes du Rhône

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 38 / 44 € (boissons comprises)

Menus : 74 / 95 / 110 €

Carte : 95 €

Nombre de couvert : 54

Réservation : Souhaitée

Parking : public

 
Heures de service :
12h00/14h00 20h00/22h00

Jours de fermeture :
Jours fériés à midi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 120 )
Salle de séminaire ( 30 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


* Restaurant sous une verrière avec vue sur la piscine
* Chaque assiette servie en 3 saveurs  

La Cantine du Curé- 2 rue des Couteliers - 31000 Toulouse

 

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