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Contact

Adresse :

46150 Saint Médard

Tel : 05 65 36 22 27

Email : cliquez ici

Site web : 46d-Le Gindreau  

Saint Médard - 21km Cahors

46d Le Gindreau

Passion Gastronomie
Chef :

Alexis Pélissou



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Ancienne école de Village: confort & moderne... terrasse ombragée surplombant la vallée

Style de cuisine : Terroir Sud Ouest magnifié, belles saveurs classiques respectées et personnalisées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Escalope de Foie Gras Poêlée, Panée de Grué, Jus corsé au Xocopili, Patate Douce à la Badiane
  • Poitrine et Cuisse de Pigeonneau aux Effluves Subtiles, sur une Tartelette aux Abatis Truffés, Relevée de Rogomme aux Petites Baies
  • Soufflé, Alliance de la Truffe et du Marasquin

Produits fétiches :
Truffe  
Références :

Vins : Belles Découvertes

Terroir : Régional - Sud Ouest / Cahors

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 36 €

Menus : 50 / 78 / 98 €

Carte : 60 / 90 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking :

 
Heures de service :
21h30 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Lundi / Mardi

Autre période :


Fermeture annuelle :
du 22 Octobre au 14 Novembre 2007

 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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