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Adresse :
2 quai de la citadelle
59140 Dunkerque

Tel : 03 28 63 92 68

Email : cliquez ici

Site web : cliquez ici  

Dunkerque - 83km Lille / 45km Calais

59f L'Estouffade

Passion Gastronomie
Chef :

Maurice Claeyssen



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Vivante et convivial, joli terrasse d'été

Style de cuisine : Terroir nordique maitrisé et revisité
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Aiguillette de filet de rougets
  • Waterzoï de noix de Saint Jacques et queues de langoustine
  • Petite crème à la chicoré

Produits fétiches :
Le poisson  
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : Régional

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 26 / 36

Carte : 30 / 70

Nombre de couvert :

Réservation :

Parking : Public

 
Heures de service :
21h30 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Dimanche soir / mardi à midi

Autre période :


Fermeture annuelle :
15 août au 15 septembre

 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Chiens acceptés
Accés handicapés
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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