Le Touquet
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100km Arras
62e
Flavio - La Villa Fierval
Chef :
Guy Delmotte
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Cadre chaleureux... au coeur d'un écrin de Verdure
Style de cuisine :
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Tartare de poissons bleus
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Turbot en cocotte aux échalottes " cuisses de poulet" chutney de kumbawa
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Soupe
Produits fétiches :
Homard Langoustine turbot sauvage truffe
Références :
800
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
20 € (boisson comprises)
Menus :
60 / 90 / 138 / 148 €
Carte :
50 / 80 €
Nombre de couvert :
80
Réservation :
Souhaitée
Parking :
public
Heures de service :
12h00 / 13h45 19h30 / 21h00 (22h00 le week end)
Jours de fermeture :
lundi
Autre période :
Fermeture annuelle :
novembre: du 15 au 30 / du 5 janvier au 5 fevrier
Informations complémentaires
Hôtel
:
La Villa Fierval
Terrasse
Jardin
Salle fumeurs
Chiens acceptés
Salle de séminaire
(
50 )
Etoiles :
Nombre de chambre :
4
Tarif chambre :
69 / 95
Autres précisions
Parrainage
entre mer et forêt dans un écrin de verdure au cœur du Touquet