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Contact

Adresse :
155 route de Gachet
44000 Nantes

Tel : 02 40 18 02 97

Email : cliquez ici

Site web : 44a-Manoir de la Régate  

Nantes

44a Manoir de la Régate

Passion Gastronomie
Chef :

Loïc et Pascal Pérou



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Au bord de la rivière - l'Edre, belle demeure au décor contemporain et élégant... belle terrasse d'été

Style de cuisine : Jolis produits du terroir Antlantique, saveurs modernes enjouées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Panaché de grosses langoustines à l’orientale et cannellonis, Lasagnes en multicouleur de légumes
  • Saint-pierre à la fricassée de blancs de seiches, chutney de tomate verte, sauce gascogne
  • Soufflé chaud au citron vert, parfait et gelée, sorbet citron vert

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classiques & Belles Découvertes

Terroir : Régional - Loire

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 18.50 €

Menus : 67 / 43 / 39 €

Carte :

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : privé fermé

 
Heures de service :
22h00 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Dimanche soir / lundi

Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 40 )
Salle de séminaire ( 40 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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