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Contact

Adresse :
162 Iles de Fedrun
44720 Saint Joachim

Tel : 02 40 88 53 01

Email : cliquez ici

Site web : La Mare aux Oiseaux  

Saint Joachim - 70km Nantes

44g La Mare aux Oiseaux

Chef :

Eric Guérin



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Chaumière revisitée, mélange d'ancien et de contemporain, en bordure du marais de Brière

Style de cuisine : cuisine d'auteur, créative et ludique ouverte sur le monde et avec les pieds bien ancrés dans sa région d'adoption.
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :

Produits fétiches :
les produits de l'instant  
Références :

Vins :

Terroir :

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 38 / 55 / 64 / 80 €

Carte : 75

Nombre de couvert : 65

Réservation : souhaitée

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :
12h30 / 13h45 19h30 / 21h30

Jours de fermeture :
lundi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :
du 6 janvier au 13 février 2008.

 

Informations complémentaires

Hôtel : La Mare aux Oiseaux


Terrasse
Jardin
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 70 )
Salle de séminaire ( 30 )
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 10

Tarif chambre : 120 / 150 €

 

Autres précisions

Parrainage


sur l'île de Fedrun, au cœur des marais de Brière, au bord de l'eau  

Le Chaudron - 1, Place Poulloue - 44420 Turballe (La)

 

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