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Contact

Adresse :
2 rue de Paris
2850 Reuilly Sauvigny

Tel : 03 23 70 35 36

Email : cliquez ici

Site web : 02c-Auberge le Relais de Reuilly  

Reuilly Sauvigny - 73km Laon

02c Auberge le Relais de Reuilly

Chef :

Martial Berthuit



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Confortable, une auberge contempoaine

Style de cuisine : Saveurs modernistes sous influences méditeranéennes
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • veloute de petits pois servi glacé, belle langoustines de bretagne ,copeaux de chorizo , huile de sicile
  • suprème de pigeonneaux "la machauderie"cuisse farcie citron coriandre et pignon de pin,blettes au jus,salade d ' herbes
  • autour de la fraise.dacquoise pistache.mille feuille vanille.rhubarbe crumble

Produits fétiches :
Poissons et crustacés  
Références : 300

Vins : GRAND CLASSIQUE

Terroir : REGIONAL CHAMPAGNE

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 29

Menus : 44,50 55 79

Carte : 85

Nombre de couvert : 55

Réservation : Souhaitée

Parking : Privé fermé

 
Heures de service :
12H00/13H45 19H15/21H15

Jours de fermeture :
mardi /mercredi

Autre période :


Fermeture annuelle :
19 aout au 6 septembre 2007 et 28 janvier au 28 fevrier 2008

 

Informations complémentaires

Hôtel : Auberge le Relais de Reuilly


Terrasse
Jardin
Air conditionné
Accés handicapés
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 7

Tarif chambre : 74 / 92

 

Autres précisions

Parrainage


Vue sur les vignes  
 

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