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Contact

Adresse :
65 rue de Bellevue, quartier de l'Echassier
16100 Chateaubernard

Tel : 05 45 36 82 60

Email : cliquez ici

Site web : 16b-Château de l'Yeuse  

Chateaubernard - 46km Angoulême - 3km Cognac

16b Château de l'Yeuse

Passion Gastronomie
Chef :

Pascal Nebout



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Ambiance Chatelaine au bord de l'eau, la terrasse surplomble la Charente, charmante atmosphère bourgeoise

Style de cuisine : Terroir grand Ouest maitrisées, saveurs classiques revisitées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Cornet tourteau avocat, sorbet gaspacho, bouillon tiède de crustacé
  • Tournedos de canard aux champignons du moment, macaroni au parmesan
  • Soufflé chaud flambé devant vous au Cognac

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classqiues

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 44 / 70 €

Carte : 75 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :


Jours de fermeture :
Samedi midi

Autre période :
Dimanche soir - hors saison

Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Château de l'Yeuse


Terrasse
Piscine
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles :

Nombre de chambre : 24

Tarif chambre : 98 / 300 €

 

Autres précisions

Parrainage